Helado italiano artesanal en Madrid
Fabricamos gelato artesanal en nuestro obrador de Algete para hostelería, eventos y también para quienes quieren disfrutar de un helado auténtico en casa. Trabajamos recetas italianas, ingredientes seleccionados y una atención cercana para que siempre encuentres el sabor y formato que necesitas.
Especialistas en dulce de leche artesanal. Cremoso, intenso y elaborado siguiendo la tradición italiana.


Quiénes somos
De Giovanni a hoy, una herencia de sabor
En 1924, un jovencísimo Giovanni llegó a Argentina, recién casado, tras un agotador viaje de 30 días en barco desde su Piamonte natal. Con solo un baúl de madera como capital, arribó a una tierra generosa en materias primas.
Gracias asu saber y a su oficio, transformó lo que le ofrecía la tierra en vino, frutas en conserva, almíbares y dulces típicos de su región.
¿Por qué elegirnos?
Tradición italiana
Recetas auténticas, técnicas artesanales y el saber hacer de un obrador especializado en gelato.
Dulce de leche premium
Nuestro producto estrella, elaborado para destacar por sabor, cremosidad y consistencia.
Servicio cercano
Te asesoramos personalmente para ayudarte a elegir sabores, formatos y opciones según tu negocio o evento.
Para profesionales y particulares
Trabajamos con hostelería, caterings y eventos, pero también puedes disfrutar nuestros helados a nivel particular.

Tradición, creatividad y sabor
Hoy, con ese mismo espíritu emprendedor y ya de regreso en Europa, elaboramos nuestros helados con una convicción sencilla: hacer lo mejor con lo mejor.
No imitamos; creamos constantemente nuevos sabores, inspirados en recetas clásicas y en combinaciones originales.
- Entre nuestras especialidades se encuentran:
- La Crostata, La Tarta Tatín, El Sabaione Piamontes, La Tarta Rogel,
- La Pavlova, El bocadito Cabsha, Mattonella, El bombòn Marrok,
- El panni Di Pistaccio, El mascarpone con Guinnes Black
Y muchos otros sabores que nuestros clientes disfrutan y comparten con los suyos.
Calidad que se nota
Las máquinas no hacen milagros: el buen helado nace de una materia prima excelente.
Por eso elaboramos un producto sin artificios, sin exceso de aire y sin química innecesaria; solo helado auténtico, sano, nutritivo y delicioso.
No te quedes con las ganas: disfruta de uno de los mejores helados de España.
Giovanni
Antiguas recetas, ingredientes Nobles

Nuestro sabor estrella
Te invitamos a probar nuestro helado de dulce de leche, el sabor estrella de muchos de los mejores restaurantes argentinos y uruguayos de Madrid.

Llevamos el auténtico gelato italiano hasta ti
Aumenta el valor percibido y la rentabilidad con sabores consistentes y formatos profesionales.
